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Menú semanal 10 - 14 diciembre

New Menú semanal 10 - 14 diciembre

Menú semanal L’Espelta (del 10 al 14 de diciembre)


Lunes

Fideos asiáticos con verduras al curry

Ensalada templada


Martes

Arroz caldoso con verduras

Gazpacho andaluz con tostones


Miércoles

Pimiento asado relleno de quinoa y bonito

Crema de verduras


Jueves

Fussilis integrales con salsa de boletus y champiñón

Ensalada con chucrut y con vinagreta de frutos secos


Viernes

Sopa tailandesa con gambas

Ensalada de verduras troceadas con salsa de yogur


El menú incluye licuado de fruta y verdura + café o infusión: 8,50€ (IVA incluido) + 1,50€ postre.

Nota: En caso de aversión o intolerancia frente a algún alimento se ruega avisar.

Consejo: Se debe alternar la ingesta del primero y segundo plato: empezamos ingiriendo primer plato (siempre compuesto de verduras y probiótico) y posteriormente el plato principal, por ejemplo; un poquito de ensalada y seguidamente un poquito de arroz.

Los ingredientes utilizados son de primera calidad: bien de procedencia ecológica, km 0, y en el caso de las carnes, unas veces de procedencia ecológica y en algunos casos carnes selectas donde el animal se ha alimentado de piensos naturales a base de cereales.

Las pastas, arroces, legumbres, y huevos utilizados se encuentran a la venta en nuestra tienda, todos ellos con su correspondiente certificación ecológica.

El aceite utilizado en la elaboración de dichos menús es siempre aceite de oliva virgen extra.

Los métodos de cocción utilizados son los más saludables: alimentos crudos, al vapor, al horno, al papillote o guisos con muy poca adición de aceite de oliva virgen extra, siendo éste la mejor opción para cocinar ya que se evita la formación de radicales libres debido a su estabilidad a altas temperaturas.

Como se observa, no se mezclan más de dos grupos de alimentos en una mima comida, en el ámbito nutricional menos es más.

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  • Fabricante: LESPELTA
  • Referencia: Menú semanal 10 - 14 diciembre
  • Disponibilidad: En Stock
  • 8.50€
  • Sin Iva: 7.73€