Esta página utiliza cookies. Si continua navegando acepta nuestra Política de cookies. Si no está de acuerdo, por favor, abandone la página.

Menú semanal 14 - 18 enero

Menú semanal 14 - 18 enero

Menú semanal L’Espelta (del 14 al 18 de enero)


Lunes

Crema de verduras eco

Berenjena rellena de atún y espinacas


Martes

Brotes tiernos de hoja verde con pera

Albóndigas de pollo y pavo con salsa de tomate al romero


Miércoles

Crema de zanahoria y jengibre

Estofado de ternera


Jueves

Crema de hinojo

Arroz basmati integral al estilo griego


Viernes

Brotes verdes con pepino y levadura nutricional

Arroz rojo con gomasio y champiñones


El menú incluye licuado de fruta y verdura + café o infusión: 8,50€ (IVA incluido) + 1,50€ postre.

Nota: En caso de aversión o intolerancia frente a algún alimento se ruega avisar.

Consejo: Se debe alternar la ingesta del primero y segundo plato: empezamos ingiriendo primer plato (siempre compuesto de verduras y probiótico) y posteriormente el plato principal, por ejemplo; un poquito de ensalada y seguidamente un poquito de arroz.

Los ingredientes utilizados son de primera calidad: bien de procedencia ecológica, km 0, y en el caso de las carnes, unas veces de procedencia ecológica y en algunos casos carnes selectas donde el animal se ha alimentado de piensos naturales a base de cereales.

Las pastas, arroces, legumbres, y huevos utilizados se encuentran a la venta en nuestra tienda, todos ellos con su correspondiente certificación ecológica.

El aceite utilizado en la elaboración de dichos menús es siempre aceite de oliva virgen extra.

Los métodos de cocción utilizados son los más saludables: alimentos crudos, al vapor, al horno, al papillote o guisos con muy poca adición de aceite de oliva virgen extra, siendo éste la mejor opción para cocinar ya que se evita la formación de radicales libres debido a su estabilidad a altas temperaturas.

Como se observa, no se mezclan más de dos grupos de alimentos en una mima comida, en el ámbito nutricional menos es más.

Escribir opinión

Nota: No se permite HTML.
    Malo           Bueno

Envío Gratuito

Envío gratuito en pedidos superiores a 50€

  • Visitas: 168
  • Fabricante: LESPELTA
  • Referencia: Menú semanal 14 - 18 enero
  • Disponibilidad: En Stock
  • 8.50€
  • Sin Iva: 7.73€